那人那桑那蠶 ——蠶桑辦技術(shù)員入戶指導(dǎo)春季養(yǎng)蠶側(cè)記

徐強(qiáng)多年來都奮戰(zhàn)在養(yǎng)蠶一線，今年負(fù)責(zé)200多戶，是指導(dǎo)蠶農(nóng)戶數(shù)最多的技術(shù)員之一，覆蓋范圍遍及萬莊、孫莊、潘莊、金游莊等多個(gè)村落，其中服務(wù)最遠(yuǎn)的建潁鄉(xiāng)，距離基地近15公里，走訪完所有蠶農(nóng)至少需要一周時(shí)間。這些年，他走過了鄉(xiāng)間的每一條小路，莊頭的每一個(gè)小道，房前屋后的每一彎小徑。從哪到哪最近，從哪到哪路況最好，他都悉數(shù)知曉。

蠶桑辦的諸位成員經(jīng)過多年的歷練，均成長為多面能手，他們是物資保管的“倉儲(chǔ)員”、活動(dòng)組織的“協(xié)調(diào)員”、給蠶農(nóng)授課的“培訓(xùn)員”、指導(dǎo)桑園栽種的“技術(shù)員”、提供養(yǎng)蠶技術(shù)的上門“解說員”、查看桑情蠶情的熱情“巡視員”、督促蠶農(nóng)消毒預(yù)防毒害的鐵面“監(jiān)督員”……每個(gè)人行進(jìn)在村落中，就是一面流動(dòng)的旗幟，把栽桑養(yǎng)蠶的新技術(shù)、公司的新政策帶到千家萬戶。

左廷建還多了兩個(gè)身份——蠶�；�地的“炊事員”和“駕駛員”。每天早上5點(diǎn)起床，給同事們準(zhǔn)備早餐，然后跟大家一樣入戶指導(dǎo)蠶農(nóng)，中午回來顧不上休息，煮飯、洗菜、切菜、炒菜一氣呵成，不一會(huì)幾個(gè)快手菜：涼拌黃瓜、土豆肉絲、青椒豆干、番茄雞蛋就做好了。食材雖然簡單，但是味道得到了大家的一致認(rèn)可！

左廷建做飯認(rèn)真細(xì)致，到農(nóng)戶家看蠶指導(dǎo)更是不含糊。先帶上眼鏡，再拿出手電仔細(xì)觀察，是他雷打不動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。這天他開車去距離較遠(yuǎn)的李廟村，在一戶姓楊的蠶農(nóng)蠶室內(nèi)，他留意到這間蠶室墻壁上有大蠶結(jié)繭的痕跡，依此斷定，這間蠶室以前養(yǎng)過大蠶。如果在小蠶室內(nèi)養(yǎng)大蠶，即使再消毒也會(huì)增加培育小蠶的風(fēng)險(xiǎn)，所以左廷建連忙跟蠶農(nóng)解釋原因，囑咐他不要再出現(xiàn)此類現(xiàn)象，一定要建設(shè)單獨(dú)的小蠶共育室，專室專用，確保養(yǎng)蠶收益萬無一失。正是一點(diǎn)點(diǎn)的細(xì)節(jié)查看和精細(xì)化的上門服務(wù)，日積月累，蠶農(nóng)對技術(shù)員們產(chǎn)生了極度信任，這也驗(yàn)證了公司領(lǐng)導(dǎo)常說那句話：“公司跟蠶農(nóng)5分鐘的買賣關(guān)系，是365天全方位、無死角服務(wù)和感情換來的！”

90后的李磊，是蠶農(nóng)里為數(shù)不多的年輕人，栽桑養(yǎng)蠶已有兩三年時(shí)間，他種了幾十畝桑樹，是公認(rèn)的養(yǎng)蠶大戶。由于收購價(jià)格可能會(huì)上漲，他正盤算著今年的蠶繭能買到15萬元的好價(jià)格。在左廷建的指導(dǎo)幫助下，李磊養(yǎng)蠶的底氣很足，他準(zhǔn)備明年繼續(xù)擴(kuò)大桑樹種植面積。

劉國軍2000年前后進(jìn)入公司，最開始做綢緞銷售工作，后來在繅絲車間當(dāng)過機(jī)修工，再后來加入蠶桑辦，全身心投入到公司的栽桑養(yǎng)蠶事業(yè)中。最近，他經(jīng)常來到盧有志家中，這位蠶農(nóng)已經(jīng)74歲高齡，前段時(shí)間因?yàn)槭杪�，屋�?nèi)進(jìn)了老鼠，蠶室內(nèi)的蠶被老鼠吃去大半。養(yǎng)了十多年蠶的盧老漢并未灰心，他趕緊找到劉國軍，又補(bǔ)了半張蠶種。劉國軍這次來就是來看看后補(bǔ)的這些蠶長勢如何，每次來他都一遍遍提醒：農(nóng)藥桶遠(yuǎn)離蠶室，小蠶注意保暖加濕，大蠶注意通風(fēng)稀放，臨走時(shí)，還會(huì)幫忙仔細(xì)檢查門窗縫隙是否密封牢固，防止老鼠再次侵?jǐn)_。劉國軍說：“老人年紀(jì)大了，養(yǎng)蠶技術(shù)記不住，就需要一遍一遍的講，他們腿腳不方便，我每次去能幫忙做的就多搭把手，畢竟盧家老兩口養(yǎng)了好多年蠶，不能辜負(fù)了對咱的信任。而且他們是低保戶，通過養(yǎng)蠶一年兩季能掙到好幾千塊錢，我操點(diǎn)心多盯著，不想讓他們辛苦一季顆粒無收！”

蠶農(nóng)盧有志只是劉國軍負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)的230多戶中的一戶，今年春季經(jīng)劉國軍手發(fā)出去的蠶種有1200多張，這里有引進(jìn)幾十張的大戶，也有只領(lǐng)一兩張的小戶。無論發(fā)種數(shù)量如何，劉國軍都要挨家挨戶查看，有時(shí)候單日行程達(dá)到100多公里，摩托車需要加滿兩次油才夠用。

十八里鋪曹廟村的一條田間水泥路兩側(cè)，分布著不少白色大棚，這里的蠶農(nóng)集中連片建設(shè)桑園、搭建養(yǎng)蠶大棚，已經(jīng)頗具規(guī)模。李付京兩口30歲上下，也看中了栽桑養(yǎng)蠶項(xiàng)目，流轉(zhuǎn)土地種植桑苗，引進(jìn)蠶種培育蠶苗，吃住都在蠶室。李付京還在養(yǎng)蠶大棚里安裝了水冷空調(diào)，用于給蠶室保溫保濕，喂蠶的時(shí)候還播放音樂，讓蠶兒在舒緩的音樂中茁壯成長。在劉國軍的耐心指導(dǎo)下，蠶室的每一個(gè)環(huán)節(jié)管理有序，正是細(xì)致入微的保姆式服務(wù)，讓李付京堅(jiān)定了高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)蠶的信心。臨走時(shí)，他還不忘跟劉國軍打趣說：“今年繭價(jià)應(yīng)該不錯(cuò)，我爭取下勁養(yǎng)，每張蠶種斗100斤，到時(shí)請你喝酒！”

近年來，以京九絲綢公司為主體，耿棚鎮(zhèn)的蠶桑產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，像盧有志、李付京這樣的養(yǎng)蠶戶不在少數(shù)，他們中有利用閑置房屋養(yǎng)蠶的小戶，也有專門栽種上百畝桑園、搭建上千平方蠶室的養(yǎng)蠶大戶。目前，全鎮(zhèn)有3000余畝桑園，形成了以廣大蠶桑農(nóng)戶為依托的“公司+理事+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式，蠶桑經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的重要增收點(diǎn)。

科學(xué)養(yǎng)蠶，精細(xì)化管理，保姆式上門服務(wù)，桑園管理激勵(lì)辦法……公司的一系列有力舉措，助推了潁上縣蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在政策、資金和技術(shù)上的精準(zhǔn)扶持下，全縣規(guī)模養(yǎng)蠶戶達(dá)2000多戶，每季農(nóng)民栽桑養(yǎng)蠶收入預(yù)計(jì)可達(dá)2800多萬元。受養(yǎng)蠶大戶的帶動(dòng)和影響，不但潁上耿棚鎮(zhèn)周邊已經(jīng)形成一定規(guī)模的蠶桑產(chǎn)業(yè)，阜南縣苗集鎮(zhèn)、黃崗鎮(zhèn)、公橋鄉(xiāng)，潁州區(qū)三十里鋪鎮(zhèn)，潁上黃橋鎮(zhèn)也出現(xiàn)了不少養(yǎng)蠶的農(nóng)戶。跟耿棚基地蠶農(nóng)位置相對集中不同，這些地方位于公司西南、東南方向，跨度長達(dá)160多公里，遍及三個(gè)縣市區(qū)，散布著600多個(gè)大小蠶室，1500多畝優(yōu)質(zhì)桑園。為了給這些蠶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)，一到養(yǎng)蠶季，蠶桑辦孟憲麗便奔波在路上，穿梭在鄉(xiāng)野村道，每天行程上百公里。

“孟老師，你幫我看看俺家的蠶眠嗎？”“俺家蠶一天沒吃桑葉了，咋回事？”“俺家蠶咋沒有鄰居家養(yǎng)的大？”“你趕緊看看，俺這四齡蠶有幾個(gè)中毒了咋辦？”在去往阜南的路上，孟憲麗不停地回復(fù)著養(yǎng)蠶微信群里大家提出來的問題。在這個(gè)間隙，她還要接打電話，處理養(yǎng)蠶季前自己負(fù)責(zé)的采購任務(wù)過程中留下的掃尾工作，外購清單、接貨清點(diǎn)、挑貨換貨、催款記賬等環(huán)節(jié)，不能因?yàn)轲B(yǎng)蠶季的到來戛然而止。因此，兩個(gè)看似毫不相干的工作交織開展，已成為孟憲麗的工作常態(tài)，一邊采購供應(yīng)對抗“奸商”，一邊技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)蠶農(nóng)，孟憲麗在這兩種身份間不停切換，游刃有余。

阜南縣柴桑春天蠶桑種養(yǎng)場位于公橋鄉(xiāng)阮城村，一片桑樹林中矗立著白色的養(yǎng)蠶大棚，寬敞明亮的棚內(nèi)擺放著上下兩層蠶架，耳朵湊近便能聽見蠶兒吃桑葉的沙沙聲，中午時(shí)分，孟憲麗在養(yǎng)蠶大棚內(nèi)逐一查看。“小蠶要火，大蠶要風(fēng)，現(xiàn)在蠶進(jìn)入四齡后，一定要注意通風(fēng)。”“這里的蠶稠了，要擺稀松些。”“這塊的蠶還需要提青，把眠蠶和遲眠蠶分開，能夠增加產(chǎn)量。”她發(fā)現(xiàn)問題便立即要求蠶農(nóng)整改。當(dāng)發(fā)現(xiàn)地上擺放著一些中毒的蠶時(shí)，她連忙詢問原因，蠶農(nóng)劉學(xué)說，這是在桑園里燃放鞭炮污染了桑葉，工人采葉子下來喂蠶便中毒了。孟憲麗有些揪心地說：“那一定要注意了，鞭炮燃放會(huì)產(chǎn)生不少有毒氣體，吃了這些被污染的桑葉，蠶就會(huì)中毒。如果你拿不準(zhǔn)，一定要先拍視頻發(fā)給我看一下！”說到這，孟憲麗還特意讓劉學(xué)拿出手機(jī)，通過實(shí)際演示，告訴他怎么打開微信、如何拍攝、怎么發(fā)送。

因?yàn)榫嚯x較遠(yuǎn)，有時(shí)候來不及立刻趕到蠶農(nóng)家里，教會(huì)他們使用手機(jī)工具，這樣能解決一些緊急的問題。但是，實(shí)地查看必不可少，在蠶農(nóng)孫永友的家里，孟憲麗就發(fā)現(xiàn)了一些容易忽視的隱患。他家的蠶室旁邊堆放著不少方格簇，因?yàn)樾Q要爬到上面結(jié)繭，方格簇未經(jīng)消毒會(huì)殘留細(xì)菌，距離小蠶室太近，容易把細(xì)菌帶入。見此情況，孟憲麗建議孫永友一定要把方格簇遠(yuǎn)離小蠶室堆放，如果實(shí)在沒地方存放，要在上面加蓋一層塑料薄膜，起到阻擋細(xì)菌優(yōu)化養(yǎng)蠶環(huán)境的作用。

阮城村馮民家的蠶最近一直讓孟憲麗放心不下，因?yàn)轳T民打了好幾次電話，說家里出現(xiàn)了卷曲蠶，總是找不到原因。孟憲麗拿起一只卷曲的蠶仔細(xì)查看，判斷出這些蠶得了膿病，這是養(yǎng)蠶過程中常見的主要病害之一，往往是因?yàn)樾Q室消毒不徹底，病毒感染所致。對此，孟憲麗解釋說，蠶病以預(yù)防為主，出現(xiàn)病癥一般很難治愈，因此要繼續(xù)加強(qiáng)消毒，注意蠶室衛(wèi)生，用消毒水、石灰水等勤消毒，防止病情擴(kuò)散，盡量把病害程度降到最低。走出蠶農(nóng)馮民家，已是中午12點(diǎn)多，開車到附近鎮(zhèn)上吃完飯，孟憲麗顧不上休息便馬不停蹄地趕往距離阜南縣城20公里開外的黃崗鎮(zhèn)，途中還有苗集鎮(zhèn)的蠶農(nóng)們在等待著她的到來……

時(shí)間進(jìn)入五月中旬，潁淮大地上3億多頭春蠶正在茁壯成長。再過半個(gè)月，它們將吐絲結(jié)繭，綻放光華，勞累了一季的蠶農(nóng)們也將迎來豐收的喜悅。面對上千戶“賣繭大軍”，公司在耿棚蠶�；�地正緊鑼密鼓地搭建“智慧蠶�！敝悄苁绽O系統(tǒng)。在即將到來的“大考”面前，蠶桑辦全體人員正爭分奪秒地沖在最前線。他們走過平坦的水泥路、泥濘的桑田路、坑洼的磚塊路、崎嶇的渣土路……無論是哪一條路，都昂首闊步在前進(jìn)的道路上。汪曉飛經(jīng)理會(huì)一路向前繼續(xù)奔跑，他謀劃著未來跑一場全程馬拉松，而從公司到耿棚鎮(zhèn)蠶�；�地的距離恰巧約是42.195公里……